ACUTUS – Néon

285.00

Voici l’ACUTUS, Le couteau éminceur de fabrication artisanale né à Aix-en-Provence et 100% “Made in France”.

Le manche est conçu à partir d’une résine phosphorescente et qui présente la particularité de changer de couleur dans l’obscurité suite à une exposition à la lumière du jour. En effet, le manche présentera une forte lueur jaune/verte dans l’obscurité. Plus la résine reçoit des ultraviolets, plus elle sera lumineuse dans la nuit.

La lame est en acier inoxydable alimentaire très haut de gamme avec une dureté incomparable qui lui confère un tranchant et une durée de vie hors du commun.

Un outil indispensable pour tout gourmet, cet éminceur vous permettra aisément de faire une très grande majorité de vos découpes (Poissons, viandes, légumes).

 

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Le Concept

Conçu et réalisé en France dans notre atelier à Aix en Provence avec l’aide de nos partenaires Thiernois, voici le couteau à émincer inimitable la nuit.

Modèle Innovant

Le manche est en résine phosphorescente. Translucide à la lumière du jour, ce matériau change de couleur (forte lueur jaune-verte) dans l’obscurité. Plus la résine reçoit des ultraviolets, plus elle sera lumineuse dans la nuit.

Solide, durable et surtout très résistante à l’humidité, cette résine vous changera la vie lors de vos plus belles conceptions culinaires.

Un outil indispensable pour tout gourmet, cet éminceur vous permettra aisément de réaliser la très grande majorité de vos découpes (Poissons, viandes, légumes).

100% Made in France

Conçu et réalisé à Aix-en-Provence dans notre atelier en partenariat avec des artisans qualifiés de Thiers, capitale de la coutellerie en France.

Acier Français Inoxydable

L’acier utilisé pour la lame est le MOX27Co, un acier inoxydable alimentaire de fabrication française très haut de gamme.

Matériaux Innovants

Les matériaux utilisés pour le manche ont été sélectionnés chez des fournisseurs respectant notre charte d’exigence.

Modèle et Design Unique

Modèle déposé mais surtout gamme inimitable pour les cuisiniers noctambules

Et en détails ?

Type Couteau à émincer
Acier pour la lame MOX27cO
Matériau pour le manche Manche en résine phosphorescente
Poids 155g (5,5 oz)
Longueur de tranchant 16 cm (6,2 inch)
Epaisseur de lame 2,5 cm (1 inch)
Longueur total 29 cm (11,4 inch)
Origine 100% Made in France – Livré avec son étui de protection et sa notice d’entretien.

L’histoire

de Venturi

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