Le Concept
Conçu et réalisé en France dans notre atelier à Aix en Provence avec l’aide de nos partenaires Thiernois, voici le couteau à émincer inimitable la nuit.
Modèle Innovant
Le manche est en résine phosphorescente. Translucide à la lumière du jour, ce matériau change de couleur (forte lueur jaune-verte) dans l’obscurité. Plus la résine reçoit des ultraviolets, plus elle sera lumineuse dans la nuit.
Solide, durable et surtout très résistante à l’humidité, cette résine vous changera la vie lors de vos plus belles conceptions culinaires.
Un outil indispensable pour tout gourmet, cet éminceur vous permettra aisément de réaliser la très grande majorité de vos découpes (Poissons, viandes, légumes).
100% Made in France
Conçu et réalisé à Aix-en-Provence dans notre atelier en partenariat avec des artisans qualifiés de Thiers, capitale de la coutellerie en France.
Acier Français Inoxydable
L’acier utilisé pour la lame est le MOX27Co, un acier inoxydable alimentaire de fabrication française très haut de gamme.
Matériaux Innovants
Les matériaux utilisés pour le manche ont été sélectionnés chez des fournisseurs respectant notre charte d’exigence.
Modèle et Design Unique
Modèle déposé mais surtout gamme inimitable pour les cuisiniers noctambules
Et en détails ?
| Type | Couteau à émincer |
| Acier pour la lame | MOX27cO |
| Matériau pour le manche | Manche en résine phosphorescente |
| Poids | 155g (5,5 oz) |
| Longueur de tranchant | 16 cm (6,2 inch) |
| Epaisseur de lame | 2,5 cm (1 inch) |
| Longueur total | 29 cm (11,4 inch) |
| Origine | 100% Made in France – Livré avec son étui de protection et sa notice d’entretien. |
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